手作り工房saule vert（さうるばーと)

  

せっかく会津まで行くのでおすすめのランチを現地のメンバーにリサーチしてから向かったのがココ

一風亭



注文したのはミニソースカツ丼と喜多方ラーメンのセット

ソースカツ丼はカリッと上がったカツに甘味の強いソースがかけられているのが特徴だそうです。ちなみに会津はソースカツ丼発祥の地だそうです。

喜多方ラーメンは平べったくって少し太めのちじれ麺が特徴だそうです。麺の食感は細めの団子汁（大分の郷土料理）と言う感じでなんだか懐かしく思えました。





ソース焼きそばカツカレー
もう一つのご当地Ｂ級グルメはこれ。僕は食べなかったのですが、カレーライスの上に太麺ソース焼きそばととんかつが乗ったものです。
食べた人に聞くとカレーの味しかしないので、アリだけど普通に別々で食べても同じかなと言う事です。