手作り工房saule vert（さうるばーと)

今日の夕食は土鍋で水炊きを作っていたのですが、

鍋を火にかけていると「パチッ」と嫌な音が・・・・

続いて・・・水が漏れ始めました。

仕方がないので手近に置いてあった

鉄鍋に移し替えて調理続行

一応出来上がったのですが・・・・・変な雰囲気・・・・・



ワイン、ケチャップ、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメを加え、

更に煮込む事1時間・・・・・・

ボルシチ？完成！！

美味しく出来上がりました。